ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 7月2日 12時49分
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北海道十勝のとうもろこし畑🌽
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この夏おすすめのファーマーズブレッド
「とうもろこしのパン」で使っている
とうもろこし“ゴールドラッシュ”は、
ここ北海道十勝で収穫されたものです。
ゴールドラッシュの特長は、
ぎゅっと詰まった甘みと粒皮の柔らかさ。
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「とうもろこしのパン」が甘いのは、
このゴールドラッシュを使用しているからなのです。
全国で栽培されていますが、
寒暖差があるほど甘みが出ておいしくなるので、
北海道はゴールドラッシュの栽培に最適◎
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甘みの強いとうもろこしは病気になりやすく、
農家の方が日々お世話をしながら、
大切に育てています。
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そんなゴールドラッシュを使った
「とうもろこしのパン」を
ぜひ味わってくださいね。
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2020/7/2