佐古真弓さんのインスタグラム写真 - (佐古真弓Instagram)「今夜は昨日販売所で手に入れた新鮮野菜から大獅子唐の肉詰め、大なめこのバター炒め、マッシュルームのカルパッチョ&胡瓜の浅漬け。獅子唐の味が濃ゆいいい！豚肉に下味付けただけだけでちょっと心配だったけど何も足さなくて正解👍 マッシュルーム大のなめこは旨味も香りも高くて歯応え楽しい！！あ、胡瓜は近所のスーパーで買ったやつですっ醤油&胡麻油feat.生姜。マッシュルームは、ちょっと良いオリーブオイルと粉チーズ、岩塩と胡椒をかけただけ。ワインがすすんで困るやつ！食べきれなかった大なめこバター炒めを味噌汁にしたら... 何これ、美味し過ぎるぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅうううう！！！！なめこの旨味とバターの風味を味噌さんが包んでくれて胃の中が優しさで溢れておる...！！！美味しいは正義。食いしん坊万歳🙌 #新鮮野菜 #きのこ料理 #きのこづくし #おうちごはん #おうちのみ」7月2日 20時45分