新横浜ラーメン博物館(ramen museum)のインスタグラム(ramenmuseum) - 7月3日 18時01分

🍜ラーメン店紹介 その4🍜
沖縄「琉球新麺 通堂」
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2001年、ご当地ラーメンがない地域に新たなラーメンを提案するラー博企画「新ご当地ラーメン創生計画」で誕生した「通堂」。
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看板メニューは沖縄の食材を活かしたあっさりしながらもコクのある塩ラーメン。
スープを最後まで飲み干したくなる優しい味わいです。
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