新潟直送計画のインスタグラム(niigata_shop) - 7月5日 20時45分

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新潟直送計画 /@新潟直送計画
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＼普段の料理をワンランクアップ！素材の旨みを引き出す調味料「塩こうじ」／
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素材の旨みを引き出す魔法の調味料😉
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「片山商店」の塩こうじは、新潟県産コシヒカリから大切に育てた良質な糀と沖縄産のミネラル豊富な天日塩「シママース」を使用！
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酵素パワーでタンパク質をアミノ酸に分解し、素材の旨みを最大限に引き出してくれます。
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和洋中どんな料理にも合うので、普段の料理を簡単にワンランクアップできる万能調味料です👍
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片山商店 / 新潟県産コシヒカリの「塩こうじ」
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