kyoko.✼のインスタグラム(kyoko_plus) - 7月6日 12時55分

𓅭𓅭𓅭
「ヨーロッパの食材×和食材」。
去年の12月にも、パーフェクトマッチのイベントにおじゃまして、
その相性のよさにびっくりしつつ、いろんな組み合わせのお料理に舌鼓を打ったんだけど。
今回は私もお料理してみた！

作ったのは、ギリシャ産フェタチーズと国産牛のしゃぶしゃぶサラダ。
さっとお湯にくぐらせた国産牛はすぐに氷で締めて。
ベビーリーフやふりふりレタス、プチトマトにレッドオニオン。
お肉を乗せたら、ギリシャ産フェタチーズをぱらぱらと。
わさびと玉ねぎの醤油ドレッシングをかけて食べたよ。
ギリシャ産フェタチーズの塩気がお醤油に合うと思ったんだけど、大正解だった♥
もちろん追いチーズしていただきましたq(q'∀`*)
お肉も乗ってボリューミーなので、これだけで主役級だったよ。
よかったら試してみてね♪


フーディーテーブルの企画で、PERFECT MATCHキャンペーン @foodmatcheu のお料理フォトを撮影しました📷
#FoodMatchEU　#ヨーロッパ食材　#タイアップ　#フーディーテーブル

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