シュタインハウス新宿のインスタグラム(zburger.ura) - 7月9日 09時07分

中華点心飲茶 クラフトビールタップ - Instagrammers Gourmet

【広東風あんかけ焼きそば】.
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具材たっぷりの、
あんかけ焼きそば。

お酢をたっぷりとかけるのが、
私オススメの食べ方です。

似た料理で
あんかけご飯もありますが、
「あん」がたっぷり過ぎて……
ご飯か麺か分かりにくいですね😲.
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麺は柔らかめに仕上げてますが、
もちろん、
かた焼きそばでの
ご用意もできます👍.
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ベルギーのダークアンバーなどと
合わせても美味しいですねぇ🍺
2020.7.9

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