藤原宏美（ひろみん）さんのインスタグラム写真 - (藤原宏美（ひろみん）Instagram)「次世代漬け物10％I am(テンパーセントアイアム)の【ごぼうと紫蘇の南蛮味噌】🍚 ごぼうと紫蘇の意外な組み合わせに舌鼓。甘辛く味付けされ、胡麻油の香りも手伝った、とっても爽やかな風味は、ごはんがどんどん進んじゃう♥️ お漬物のイメージを覆すおしゃれな見た目で、プレゼントにしても喜ばれそうですね😊 お漬物というと箸休めのイメージですが、そのまま温かいごはんのお供にはもちろん、冷奴や焼いた厚揚げにのせるなど、お料理のアクセントにもなる奥行きある風味です。また発酵食品は、腸内環境を整えるという点でも積極的に摂りたいもの。昔からあるお漬物は、日本人にとって馴染み深く、相性が良いですね👍️ @tenpercentiam #tenpercentiam #10iam #テンパーセントアイアム #次世代漬物 #漬物 #発酵食品 #腸内フローラ #腸内環境 #コチュジャン #無添加 #コエタス #おうちごはん #家庭料理 #手づくりごはん #ごぼうと紫蘇の南蛮味噌」7月10日 11時01分