中村優のインスタグラム(nkmr_yu) - 7月10日 20時00分

徳島県那賀町の奥地にある阿波ジビエの宿・四季美谷温泉の鹿肉を使ってヒレカツ作りました✨😊

ひとくちサイズに切った鹿のフィレ肉に塩胡椒で軽く下味をつけ、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。あとは180度の油でしっかり揚げるだけ！
豚のヒレカツみたいにしっとり柔らかく、めっちゃ美味しかった✨😆

まただいすきな徳島に遊びに行きたいな〜🌿

#那賀ジビエでおうちごはん#四季美谷温泉#PR#徳島#那賀町

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する