横山みれいのインスタグラム(mireichan66) - 7月12日 14時01分

鎌倉の「点心とお酒のお店zebrA」さんの
お取り寄せ部門『おうち点心「YUGE」( @yuge.kamakura )』の
【真鯛のピーナッツオイル煮　クミン風味】
【ふんわり焼売】
【肉団子の黒酢和え】
をいただいたよ😋💕

『真鯛のピーナッツオイル煮　クミン風味』は、
真鯛を昆布締めし、ピーナッツオイルとクミンで香りを立たせたあっさりしながらも旨みの濃い一品☝️
沸騰したお湯を中火にして15分茹でるだけでできるよ😊
わたしは、自家製ハーブソースと、ローズマリーを添えてみました🌿

『ふんわり焼売』は、
肉汁たっぷりジューシーな大ぶり焼売！
青梗菜と一緒に蒸して、溢れ出した旨味をしっかり青梗菜で受け止めました💕

『肉団子の黒酢和え』は、
たっぷりの黒酢あんを纏った、大人も子供も満足の甘辛肉団子😊♩
こちらもゆでた青梗菜と共にいただきました🥬

茹でるだけ＆蒸すだけの簡単お惣菜🥰
なのに、しっかり本格的な旨さ🤩

是非、おうちで楽しんでみてね😊💕


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