魔女菅原さんのインスタグラム写真 - (魔女菅原Instagram)「‪#フロッケンブロート　#ライ75‬ ‪フロッケンは英語ではフレーク、押し麦のことだそうです。これを知ったときはライ麦にも押し麦があったんだ、と押し麦入ごはんで育った私は感動しました☺️‬ ‪見た目はごっついですが、クラムはしっとりしています。ミルキーな香りも一枚加わって、ほかにない味わいのライ麦パンです。‬ライ麦粉と小麦粉のほかに小麦全粒粉が加わっています。 #roggen #ライ麦パン　#盛岡　#盛岡パン　#盛岡パン屋　#自家製天然酵母のパン屋さんカンパーニュ #魔女菅原」7月15日 11時41分