Atsukoのインスタグラム(sakuracafe001) - 7月15日 14時49分

Today's lunch
2020.07.15
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今日のランチは、ナッコプセ。
京都の韓国屋台料理とナッコプセのお店、ナムさん @nam.kyoto1 のです。
ナッコプセとは？
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「ナッコプセ」はナクチ（手長ダコ）、コプチャン（ホルモン）、セウ（海老）の頭文字を合わせた言葉で、正式名称は「ナッコプセポックム」。～炒めという意味を持つ「ポックム」が付いていますが、タコと牛ホルモン、エビ、野菜、春雨をヤンニョムと共に鍋で煮て作る鍋料理。海鮮が豊富に採れる釜山名物の手長ダコ料理である「ナクチポックン」に、エビとホルモンを加えたバージョンなんです。
いや、これ美味し❤
ご飯にも合うけど今回はあえて米は添えず😂😂
このままたべて、〆に付いてたサリ麺と追い出汁とチーズいれてたべましたよ❤
娘も気に入って！
美味しいランチとなりました🤣🤣
セットの具材とタレを7分煮込んで出来上がりと言う驚異的な速さで出来上がるのもおすすめ❤
これなら仕事帰りでもあっという間に出来上がる😍😍
今回はチャプチェとお漬物添えましたが、これだけでも十分足りました✨
冷凍ではなく、冷蔵で来るのも良い👌🏼
韓国料理好きの方は是非1度試して見てもいーかなーと思います👍👍
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