樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 7月15日 18時31分

Burrata & Focaccia
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ブッラータとトマトに
オリーブオイルをかけ
岩塩と黒胡椒をふって
フォカッチャを添えて。
素材そのものを味わう
調理ほぼ不要な一品は
夏のおつまみに最適よ。
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冷えたワインにも相性抜群のタカキベーカリーのオリーブオイルフォカッチャ。軽くトーストするとオリーブの香りが際立っておいしい。さくっふわな中はもちろんおいしいけど、端っこ部分が特に好きです。７月のタカキベーカリーでは自粛生活のおうちでの楽しみ方として、簡単パンおつまみ+冷たいドリンクをテーマにレシピを紹介してます。
👉@takaki_bakery_official
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