中田有美のインスタグラム(yumi_5287) - 7月24日 15時58分
夏バテ中の最近はこんにゃく麺にハマってる✨
簡単に糖質オフできて食物繊維も摂れるし、1パック100円もしないくらいでスーパーに売ってるのでお財布にも優しい👍🏻
食べる時のポイントは、しっかりと水洗い・水切りすること。
少しこんにゃく独特の香りがするので、しっかりと水洗いすれば私は気にならなかった。(個人的な感想です)
水洗いした後に水切りをするのですがザルで水切りした後に、キッチンペーパーでギュッと絞る感じで再度水切りするのがオススメかな🤔
ザルの水切りだけだと、タレと絡めた時に、こんにゃく麺の水分が絞り切れておらず、しゃびしゃびになり味も薄くなった😅
キッチンペーパーで水切りした後は、しっかりとタレと絡むので美味しかったよ😊
盛り付けはせずに、素うどん的な感じで食べたので、盛り付けの写真はなしww
もちもち感は麺に劣るけど、喉越しは最高👍🏻
オススメの味はこんにゃく麺の冷やし中華の醤油味😌
卵やきゅうりハムなどをトッピングすれば、ほぼ冷やし中華として美味しく食べられるはず❣️
今度は頑張ってトッピングしてみよう😂
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2020/7/24
