SUCLEのインスタグラム(sucle_) - 7月24日 19時02分

#スヌーピーフード

スヌーピーのおやすみうどん🛌

うどんの上で寝ているのが可愛すぎますよね🥰💭

作り方を @tai_x2u さんが教えてくださってるのでぜひ保存して作ってみてね💪✨

📋デコ白玉の作り方
🥣材料🥣
白玉粉 100ｇ
絹ごし豆腐 100~120gくらい(その場の生地とのノリです)
水で作るより豆腐の方がモチモチで美味しいよ💞
ちなみにデコる前の白玉はゆがいてラップしてジップロック入れたら、1ヶ月くらい持つのでオススメ😌✨
表面乾くとベタベタしてくるから、
ちょっと指を水で濡らしたりすると持ちやすいです🤔 ・
・
🥣作り方🥣
①白玉粉に水切りしてない豆腐をちょっとずつ加えて混ぜる
②大体耳たぶくらいの硬さまで混ぜたら生地完成
③色を付ける(食紅やフードカラーなどお好みで)
④好きな形に成形する
⑤クッキングシートを白玉のサイズに合わせて切って、白玉を乗せて沸騰したお湯で茹でる
(白玉が浮き上がってきてから1~2分が目安)
⑥氷水に入れて冷やす
⑦水気を拭き取って顔などデコレーション

ぜひ参考にしてみてくださいね♪


photo by @tai_x2u

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