SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 7月29日 21時00分
ラ・メゾン・ドゥ・ショコラのタブレットが新しくなりました。こちらは現在発売されている「ブレンド」ラインの2種。
ただのタブレットと侮るなかれ。右はカカオ74%のダークチョコレートなのですが、口に入れた瞬間フローラルの香りが鼻を抜けます。その後だんだんとローストしたナッツのような香ばしさに変わっていき、まるで香水のようにノートの変化を楽しめるんです。左はカカオ37%のミルクチョコレート。こちらは優しい甘さの中でキャラメルのようなほろ苦さがひろがります。どちらもさすがショコラ専門店!とうなる味わい👏
今後4種類追加で販売されるそうなので、そちらも楽しみです✨(編集U)
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2020/7/29
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