侑威地のインスタグラム(yuichi_rotten) - 7月31日 11時49分

はーい🙋‍♂️
今回はホットプレートを使った簡単料理👍

ホットプレートチーズタッカルビ

鳥もも肉
キャベツ
人参
ニラ
ごま油
酒
醤油
砂糖
おろしニンニク
おろし生姜
コチュジャン
ピザ用チーズ
チェダーチーズ
お好みでネギ

①キャベツと人参とニラをざっくり切り

②鳥もも肉を一口大

③ボウルに鳥もも肉入れて、酒大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、おろしニンニク&生姜小さじ1、コチュジャン大さじ1を入れてまぜまぜ

④ホットプレートにごま油引いて、野菜と鳥もも肉とタレをドンしてまぜて蓋して蒸し焼き

⑤真ん中を空けてピザ用チーズとチェダーチーズを入れて蓋して蒸し焼きで完成🤘

これ楽チンなのに意外と美味い😋酒に合うのよコレが。
ほんまは玉ねぎ入れるんやけど、俺嫌いなんで…入れなくても充分美味しいよー好きな人は入れてみてもええと思うよー笑笑

#rottengraffty
#最近散歩中に土砂降りに会う確率高い…
#帰ったらすぐ風呂入っとるから心配ご無用
#誰が興味あんねん
#ちゃんとベースも弾いてます

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