macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月3日 14時05分

【#作り置き】 ごはんがススム♪ 「#ツナで油みそ風」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️甘辛味でごはんがススム♪⁠
✔️炒め物の調味料としても使える！⁠
✔️ツナ缶を贅沢に使用✨⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2〜3人分)⁠
・ツナ缶：4缶(70g×4缶)⁠
・酒：大さじ4杯(60g)⁠
・砂糖：100g⁠
・合わせみそ：200g⁠
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■作り方⁠
①ボウルに砂糖、みそを入れて混ぜ、酒を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜます。⁠
②フライパンにツナを油ごと入れて弱火で炒めます。⁠
③ふつふつと沸いてきたら①の調味料を加え、水分がなくなるまで中火で煮詰めて出来上がりです。⁠
④清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保管してください。※5日を目安にお召し上がりくださいね。⁠
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★MEMO★⁠
・ツナ缶はオイル漬けのものを使用し、油ごと加えるのがポイントです。⁠
・油がハネないように弱火でじっくり炒めてくださいね。⁠
・甘いのが苦手な方は砂糖をはちみつに変えるとまろやかに仕上がりますよ。⁠
・おにぎりや豆腐にのせ、お好みでアレンジしてお召し上がりください♪⁠
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