クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 8月5日 13時08分
#repost @minto226
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低温調理で牛カツサンド
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BONIQにハマってます。
今日は昨日ボニクった(ボニークで調理したの意)ステーキで牛カツサンドを作りました。
これは…
分かってしまった。
有名店の牛カツサンドってきっとこうやって作ってるんだわ。
柔らかくてものすごく美味しかったです。ビックリ。
あとササミでサラダチキン。
近所にオープンしたスーパー、1キロ近く入ってて256円ってすごくないですか。
迷わず購入してボニクりました。
そしたらこの出来。(6枚目)
これはササミ?
まるでお刺身で食べてるみたい。
タンパク質大好きなパパが気に入って殆ど会社に持って行きました。
また買ってこなきゃ!
今度は鳥レバーとかスペアリブもやりたい^ ^
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2020/8/5