松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 8月6日 15時53分
近江牛肉店 恵比寿ホルモン部 - Instagrammers Gourmet
滋賀県の牧場から直送の近江牛を扱う新橋の
近江牛専門精肉店「近江牛肉店」が、
2020年5月18日に恵比寿に【近江牛肉店ホルモン部】をオープン😳💓
@omigyunikten.ebisu.horumonbu
ネオンできらやかな外観。入り口横にはどーんっ!っと
お肉が並べられている。
中に入らずとも外から拝見出来るお肉は迫力あり🙋✨
店内は広々としてて、全体を見渡せるほど。
壁に大きく牛の絵とお肉の名前も書いてあるので
とても分かりやすい。
目の行く所々にメニューあるので、
メニュー表見なくてもある程度分かる。
🌸チョレギサラダ
二人で充分な量で、さっぱりしてて美味しい!
🌸ホルモン盛り合わせ(フワ、ウラツラミ、マルチョウ)
ウラツラミは、メニューになかったけど
弾力あって美味しい。フワは初めて食べました。
マルチョウもプリっとしてて、とってもgood!
🌸ねぎ上たん塩
厚切りの中にネギ塩びっしり。
せっかくのネギが溢れずに食べれるってのはいい。
一口で豪快に食べる。ネギたっぷり、お肉のほどよい
柔らかさとジューシーな肉汁がお口の中で✨
🌸近江牛カルビ
とっても柔らかくて美味しかったです!
🌸タン塩
さっぱりしてて、厚切りである。
レモンでサッパリと。
🌸らんぼそ
赤身の部分。脂っこいかな?と思ってたけど
全然そうでなくてジューシーでした。
🌸近江牛スジかれー
間違いない美味しさ!〆ご飯に満足です。
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2020/8/6