isutaのインスタグラム(isuta_jp) - 8月7日 19時06分
つぎ絶対に流行る♡
「グリークモモ」がおいしさとかわいさの最強タッグでした。
グリークヨーグルト(ギリシャヨーグルト)を中に詰め込んだ桃をパッカーンと切る瞬間がたまらない「グリークモモ」。
はじめましての方が多いのではないでしょうか?
韓国では既に流行っているらしく、直に日本でも大流行するかも....?なホットな食べ物なんです。
作り方はいたって簡単↓
①桃の下の部分を切って、そこから種をくり抜く
②くり抜いた穴の中にギリシャヨーグルト(またはマスカルポーネチーズ)を詰め込んだら完成!
あとは、グラノーラを薄く敷いた上に桃をのせ、はちみつなどをたっぷりかけて頂きます♡
マスカルポーネだとヨーグルトより、まったりと濃厚な風味を楽しめます。
※沸騰したお湯に桃を約20秒いれ、氷水で冷やすと皮がまるごと綺麗に剥けるそうですよ◎
ぜひ、自分なりにアレンジしておうちで「グリークモモ」を楽しんでみてはいかが?
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2020/8/7