小川麻琴さんのインスタグラム写真 - (小川麻琴Instagram)「いよいよ！！明日、8月8日(土)から「38izm」代表でフードコーディネーターの櫻井優さんとのコラボ鯖バーガーがMKCAFEとUberEatsにて販売開始されます✨ 6月から沢山の打ち合わせと、試食会を重ねて完成した「MAKOTOかぼちゃサラダ入り鯖バーガー」🍔✨ なぜ南瓜サラダかといいますと、、昔からパンが大好きで毎日必ずベーグルかパンを食べているのですが、それと同じくらい大好物なのが南瓜なんです🎃 普段から週2、3くらいのペースで南瓜の煮物を作っていて（笑）それをアレンジして南瓜サラダもよく作っているんですが、、南瓜の煮物をベースにクリームチーズや胡桃をいれてつくるの和洋MIXなこの南瓜サラダ、これが本当に美味しいのです😂💕 是非それを皆さんにも味わって頂きたく、今回は私がいつも食べている南瓜サラダをそのまま再現して、鯖バーガーとコラボさせて頂きました🥰 信じられないかもしれませんが、、、和の要素も入った南瓜サラダなので鯖との相性もバッチリなんです✨ そしてね、バンズは地元新潟県のコシヒカリを使用した玄米粉パンで、ふんわりなのにモチモチしていてこれもとても美味しいの🍞💕 明日はリリース記念ということで、私もエプロン着てMKCAFEにお手伝いに行かせて頂きます🧑🏻‍🍳✨ 本来であれば店内でゆっくりお食事を楽しんで頂けたらと思うのですが、混雑も予想されるため明日はテイクアウトのみのご対応にさせて頂けたらと思っております。単品「MAKOTOかぼちゃサラダ入り鯖バーガー」ドリンク✖️「MAKOTOかぼちゃサラダ入り鯖バーガー」のセットをご用意してお待しています🍔 食べてくれた皆さんに笑顔になってもらえるよう想いをこめて作った鯖バーガー、沢山の方に食べてもらえたらいいな😌 当日お急ぎの方は事前のご予約も承ってます👇 03-3365-5039 ‪【8月8日の営業に関して】営業時間 11:00～22:00 テイクアウト、ご予約のみ。 (私は11:00～17:00でお手伝いさせて頂きます🌻) ※UberEATSは11:00～22:00 #mkcafe #38izm #鯖バーガー #コラボ商品 #フードコーディネーター #櫻井優 #小川麻琴 #かぼちゃサラダ #リリース」8月7日 20時48分