樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 8月9日 12時57分
TUMUGI Spice flavor
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約1ヵ月前に漬け込んでた
ツムギの自家製スパイス酒。
カレーによーく合うやつで、
ジンジャーエールで割ると
めちゃくちゃ美味しく好き。
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ツムギのミニボトルを使い、
カルダモン、スターアニス、
シナモン、クローブを加え、
2週間ほど寝かしとくだけ。
1ヵ月はちょい濃いめかな。
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ミニボトルは200mLで
スパイス酒を手軽に作れて
飲み切りのサイズでもあり、
アレンジ色々と試すのに◎!
👉@wapirits.tumugi
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2020/8/9
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