まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 8月14日 23時11分

2020.8.14🍺ネギだくぽん酢タレ
📝レシピあります
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今日のつまみメシは唐揚げ。
ネギだくぽん酢タレでさっぱりと♪😋
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タレレシピ📝
■材料
・小ネギ…1/2束
・ニンニク…1片
・生姜…1片
・ポン酢…大さじ4
・甜菜糖…大さじ1(砂糖でも◎）
・白胡麻…大さじ1
■作り方
①小ネギは小口切りにする
②ニンニク、生姜はすりおろす
③①②、その他の材料を全てボールに入れ混ぜ合わせる
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タレはもも肉2〜3枚で作った唐揚げにかけるのにちょうどいい量です。
しっかりした味のタレなので唐揚げの下味はあっさりめ、漬け時間が短めで大丈夫🙆‍♀️
#むしろその方がいい😂
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ちなみに今日の唐揚げはもも肉3枚、下味は醤油大さじ3＋酒大さじ3のみ。漬け時間は15分位。
片栗粉のみ塗して揚げました！
時間がない時にオススメです😉
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唐揚げをつまみにする時はスッキリしたクリアアサヒがピッタリ💕
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ごちそうさまでした！😋
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