森崎友紀のインスタグラム(morisakitchen) - 8月16日 09時24分

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気まぐれで、差し入れを作っています。

1.作るのは簡単なもの3種類。
2.持ち運びやすいタッパーに入れる。
3.取り分けしやすい。

を勝手にモットーにしています笑（＾_＾）
今回の3メニューは…
■スパムのゴーヤチャンプルー■
■人参しりしり■
■クファジューシー■

夏は特に沖縄料理を作りたくなります。
子供達はゴーヤーの美味しさがまだわからないのですが、大人になるとこの苦味がたまらなくなるんですよね(^^)

鰹節もたっぷりと。今回はスパムバージョンです。
我が家の人参しりしりは、大根入りです。少し濃い目に味付けします。
クファジューシーは、甘辛い味付けなので子供達も大好物。もちろん大人にも人気です。

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