山本侑貴子のインスタグラム(yukiko.diningandstyle.wine) - 8月17日 12時58分

カリフォルニアワイン協会さんのInstagram
@calwinesjp でご紹介した

イチジクと生ハムはサラダ

レシピを
こちらにUP致します！

生ハムとイチジクのサラダ

材料　(2人分)
イチジク　2個
生ハム　6-8枚
ベビーリーフ　適量
塩、胡椒　適量
50年もののバルサミコ酢が
(ない場合は)
⬇︎
バルサミコ酢
赤ワイン
はちみつ
醤油　少々
を煮詰めてドレッシングソースを作る

作り方

生ハムを適当な大きさにちぎり
イチジクは皮付のままくし形に八等分にカットし、ベビーリーフと和えて
塩、胡椒し、バルサミコソースをかける

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