Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 8月20日 07時00分

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【レシピ】ーーーーーーーーーーーーーーーーー
レンジde簡単！豚しゃぶキャベツのおろし和え
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
さっぱり美味しいレンチンレシピ♩
豚肉とキャベツを重ねて加熱し
たっぷりおろしポン酢で和えました♡

かたくなりやすい豚肉も
おろしの効果でしっとり柔らか！
しかもノンオイルでヘルシーに
野菜もたっぷり食べられますよ♩

とっても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)



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【2人分】
豚しゃぶしゃぶ用肉...150g
キャベツ...1/5個(200g)
●酒...大1
●塩こしょう...少々
大根おろし...150g
ポン酢...大3〜4
(あれば)万能ねぎ...適量

1.耐熱ボウルにキャベツをちぎって入れ、豚肉を広げてのせる。●を振りかけてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで6分加熱する。
2.水気を切った大根おろしとポン酢を加え、豚肉をほぐしながら和える。器に盛り、小口切りにしたねぎをトッピングする。
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《ポイント》
♦︎キャベツは大きめの一口大にちぎり、豚肉は''なるべく重ならないように''のせて下さい♩
♦︎大根おろしは水気を切って加えます♩







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