相沢梨紗のインスタグラム(risacheeese) - 8月21日 12時05分

ハニーレモネード💛美味しくできた🙆‍♀️
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三温糖にしたので色が少し濃いめ✨✨お塩を少し足してもいい感じ〜😚
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【材料】
・レモン 4個
・三温糖 300g
・蜂蜜 300gくらい(お好みで)
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※瓶は煮沸消毒して水気をゼロに！うちはアルコールも吹きかけて汚れや水が絶対にないようにしてます🙆‍♀️
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汚れや水滴💧があると、保存が効かなくなります！
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レモンが小さめの場合は増やしても⭕️
もりもり入れた方が美味しい！
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①レモンを塩で擦り洗いし、水気をしっかり拭き取る。
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②レモンを薄い輪切りに。種はとります。
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③「砂糖/レモン/蜂蜜」を2〜3回に分けて交互に瓶に詰める。
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④しばらく置いておくと、レモンから水分が出てきて全体がなじみます。振ったりして全体が混ざったら冷蔵庫へ。
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私は一晩置いておきました🌙
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炭酸、紅茶、お水で割ったり。ハイボールやサワー🍹ヨーグルトかけても美味しい🙆‍♀️
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