手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 8月22日 14時56分
【TEGAMISHA BREWERY】 本日のクラフトビールのラインナップです。1、2のIZUMIブルワリーは根強い人気ですね。7のマグノリアもアルコール度数が8%と高めですがジューシーな味わいで人気です。土曜の昼下がりの冷たい1杯堪らないですね。本日もお待ちしてます。
1. Come back
醸造所:IZUMIブルワリー(東京都狛江市)
Style: サワーエール
乳酸菌の酸味とセゾン酵母が織りなすフルーツ様の香りとフレーバー。
2.3A Farmhouse Ale
醸造所:IZUMIブルワリー(東京都狛江市)
Style: クラシックセゾン
酵母由来のハーブや青リンゴをミックスしたようなフルーティーな香り。麦のほんのりとした甘みやスパイシーな余韻が楽しめる。
3.カウンティーズペールエール
醸造所:アウトサイダーブルーイング(山梨県甲府市)
Style: ペールエール
香ばしい麦芽の味わい、ほろ苦いホップの味わいそして柑橘系のアロマホップが口中に広がる。
4.頼朝
醸造所:反射炉ビヤ(静岡県伊豆の国市)
Style: ブラウンポーター
伝統的なブラウンポーターでほど良いモルトフレーバーが楽しめる。赤みがかった茶褐色のボディーにカカオやダークチェリーの香りや心地よい酸味も感じられる。
5.クリームラガー 醸造所:沼津クラフト(静岡県沼津市)
Style: ラガー
通常のラガービールのキレや喉ごしとは異なり、まろやかな味わいが特徴でドリンカブルなビール。
6、吉祥坂IPA 醸造所:カンパイ!ブルーイング(文京区関口)
Style: アメリカンIPA
ホップの強い香り、キレイな琥珀色、スッキリとした苦み。ドライに仕上げつつもバランス良いボディに整えて飲みごたえもあります。
7.マグノリア
醸造所:VERTERE(東京都奥多摩町)
Style: ダブルIPA
溢れるオレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA。
8. ゴールデンエール 醸造所:米沢ジャックスブルワリー(山形県米沢市)
Style: ゴールデンエール
ほのかに香る柑橘系の香りで飲み口さわやか。初心者の方にはおすすめの一品。
9.Miyama Blonde
醸造所:志賀高原ビール(長野県山ノ内町)
Style: ベルジャンスタイルセゾン
スッキリとした飲み口とホップの個性が特徴でほのかな甘みと度数を感じさせない爽快さ。
TEGAMISHA BREWERY
営業時間13:00〜20:00
定休日 毎週月・火曜日
東京都調布市下石原2-6-14
tel 042-444-0660
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2020/8/22