あいりおーのインスタグラム(airio830) - 8月22日 22時02分
すっかりシュークリームの罠にハマった(笑).
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こないだまではクッキー生地をかぶせるドーピングでまん丸に膨らんだけど、今日はドーピングなしのシュークリーム.
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まん丸に膨らむのかドキドキ💓.
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アーモンドとワッフルシュガーで食感と見た目はアクセント.
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ドーピングなしでこのまん丸具合は合格💯(笑).
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今日は卵を入れる時に腕が疲れるのでクイジナートのハンドミキサーで楽して混ぜました😅.
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腕が疲れなくてサイコー(*'∀'人)♥*+.
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しっかり余熱した天板に霧吹きしたシュー生地を入れて神様お願いします🙏って祈るだけ(๑˃͈꒵˂͈๑) .
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ディプロマットクリームをめっちゃ詰めてボリューミーに(๑˃̵ᴗ˂̵)و .
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前々から気付いてたけど、オーブンの右手前は膨らみが悪い。。.
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同じくらいの生地量なのに大きさが違う.
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シュークリームが楽しすぎる٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ .
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26.27の重大任務を終えるまではお遊びのお菓子作りは封印(๑˃͈꒵˂͈๑) .
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2020/8/22
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