仁藤萌乃のインスタグラム(moeno.n_official) - 8月25日 16時07分

素朴な手作り豆乳ぷりん。
容器は再利用、そしてこの形のシリコンラップが使いやすくておすすめ。

卵不使用のシンプルで簡易的なもちもちプリン。
特別な美味しさは無いけど、身体への優しさを重視したおやつです。

インカインチパウダーはきな粉に似た風味で豆乳に良く合います。(ヨーグルトにかけるのも好き)

植物性プロテイン、オメガ3、鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが含まれている優れもの。

甘みを追加したい場合は蜂蜜か黒蜜を少量だけかけて🍯

・無調整豆乳　250cc
・ゼラチン　5グラム(＋水適量でふやかす)
・蜂蜜　多分大さじ1〜2(適当)
・塩ひとつまみ(なんとなく入れただけ)

ゼラチン以外を火にかけ沸騰前にゼラチンを入れて溶かしたら
型に流し込み荒熱取ってから冷蔵庫へ、以上。笑
まさかの溶かして固めるだけです。

分量外のインカインチパウダーor無糖のきな粉をかけていただきましょう🍮

何度も言いますが、特別な美味しさはないです。笑

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