MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 8月26日 16時01分


暑い日に食べたくなるスイカを使ったデザートをご紹介します!
ゼリーなのでつるつるっと食べやすいです。
一緒にスイカをつぶしたりして、子どもと楽しく作れますよ。

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@synapusyu
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■材料(作りやすい分量)
スイカ 300g
水 30cc
粉ゼラチン 5g
砂糖 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1/2

■作り方
1.スイカは皮を切り落として、適当な大きさに切る。チャック付きの袋に入れてしっかりチャックを閉めてもみ、スイカをくだく。
2.ボウルにザルを重ねたところに開けて、ゴムベラで濾して種を取り除く。
3.水にゼラチンを振り入れふやかし、600wのレンジで約20秒加熱する。砂糖を加えて混ぜる。
4.2にレモン汁と3を加えてよくかき混ぜる。
5.型に流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて完成。

■対象
幼児食(1才6か月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。

子どもの年齢に合わせて味付けは調節してください。

■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
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2020/8/26

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