journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 8月26日 16時08分

vegetable day

8月31日は
や　さ　い
の日というこで野菜の番組にかからわせて頂きました。
隠し味のコラトゥーラはイタリアの魚醤。
先日のアンドシノワーズは
印度支那の魚醤を地域にわけて3種類使い分けてました。

料理って本当に興味深い。

#放送は野菜の日#BSテレ東
#レシピは6月頃に
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