佐古真弓のインスタグラム(_sacomayumi_) - 8月26日 20時02分

#おうちごはん #よるごはん #よるごはん記録
今夜は鶏肉とニンニクごろごろスープと
茄子とズッキーニのグリル。
...このスープ！！
...うんまい！！！
鰹出汁(私は出汁パック使用)に鶏手羽元と皮をぺりぺり剥いたニンニクを迷わず
1個分入れてコトコト煮るだけっ。
手羽元がホロホロになったら半分に切ったプチトマトを入れて塩で味を整える。それだけでまぁ素敵。滋味溢れるスープが出来上がり😆
夏バテとコロナで しんなりしなしなの体と心に染み入ります♨️
延々飲んでられるわ、このスープ(塩分過多⚠️)
あ！風邪の時にも良さそうっ。
そういう時は、手羽元とニンニクを取り出して雑炊とか煮込み饂飩にしよー。
うへうへ。
#スープレシピ #スープ

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