サラ・オレインのインスタグラム(sarahalainn) - 8月27日 21時24分

Et voilà 🧁🍋
癒しのお料理
ストレスのスイーツ

できた😭

メレンゲ
手動はむずい

ご褒美に🥧用電動ミクサーに投資したい

レモンパイの部分はサラ流
もう少し研究してからレシピシェアしたいです🤓 (計算をノートに書き書き🙂) 3種類のメレンゲ・歴史について、勉強になった。フレンチは失敗。イタリアンは温度計ないからできず。最終的にスイススタイルに挑戦

初挑戦 #サラメシ👩‍🍳
失敗した動画編集間に合わず〜今度成功例とともにYouTubeにのせてみます(^｡^)

After 2 failed attempts, my lemon meringue debut. Would like to invest in a proper mixer. Failed the French meringue, didn’t have a thermometer for an Italian, so had a go at the Swiss. Feel insightful after much research on the history of meringues 🤓

The lemon pie bit still needs more research (hence my smiley handwritten notes 🙂)

#TheRealSarahMeal #lemonmeringue #meringue #メレンゲ

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