あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 8月28日 19時00分

【驚きの甘さ🌽「嶽きみ」】
「嶽(だけ)きみ」をご存知ですか？
青森県の岩木山麓・嶽地区で栽培されている、あま〜いとうもろこしです！
(ちなみに“きみ”は津軽弁で”とうもろこし”を意味します)

茹でた嶽きみからはなんとも良い香りが！見た目も更に深い黄色になって、食欲をそそります。
ガブッとかじると…ああ、甘〜い！プリプリとした食感もたまりません😋

3枚目のように、嶽きみご飯にするのもおすすめ✨
ほぐした嶽きみと一緒に炊いて、バターを少し混ぜて…。嶽きみの良い香りと甘みが凝縮されたご飯ができあがります！

嶽きみが出回るのは8〜10月頭ころ。
岩木山麓の直売所などで販売しているほか、ネットでも購入できます！
年に一度のおいしさを、ぜひお早めに味わってください✨

嶽きみについてもっと知りたい方は、、
プロフィールのURL
👉ページ上の検索窓から検索
して記事をご覧ください👀！

#嶽きみ #とうもろこし #corn #甘い #野菜 #美味しい #青森県 #青森 #aomori #青森のうまいものたち #青うま

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する