大見さなえのインスタグラム(tabe_megumi) - 8月29日 15時42分
THE GOOD VIBES - Instagrammers Gourmet
パストラミと熟成肉バーガー🐶🍔
芝浦『The GOOD VIBES(ザ・グッドバイブス)』
THE GOOD VIBESバーガー 1,650円
自家製パストラミと熟成肉バーガーのパティを使った
よくばりさんにはオススメの1品🤤🍔
自家製パストラミは完成に1週間程かかる！
塩漬け→煮込んだ後スパイスに漬けて寝かせる→スモークなど
手間隙かけて完成するのに1週間以上かかるそう🥺
ホロホロほどけていくほどの柔らかさ☺️🥩
パテは粗挽きで肉肉しい！熟成の旨味もしっかりと感じる✨
バンズは内側がしっかりと焼かれててカリッと
上部はふんわりと食感の違いも楽しい😋🍔
ペット可の開放感ある空間で愛犬ときたり、肉肉ジューシーなの食べたいって方は行くべきお店😎🍔
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住所
東京都港区海岸3-13-12 バウハウス芝浦 1F
☎︎03-6811-5639 予約可
営業時間
11:30～21:00 （L.O.20:30）
平日のみWeekly Lunch Plate
11:30～13:30
日曜営業
定休日 特になし
予算
Dinner￥1,000～￥1,999
Lunch￥1,000～￥1,999
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2020/8/29
