麻美のインスタグラム(mami0s) - 9月2日 17時38分

先日のLIVE
仙'skitchenのレシピ
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なす🍆
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ラップに包んで
600w3分半レンジでチン
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ラップのまま冷水につける
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手でさく
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タレ
醤油、胡麻油、大さじ1杯
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砂糖、おろしニンニク
鶏がらスープの素小さじ半分
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豆板醤とゴマはお好みで

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エビ🦐
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片栗粉で揉み込んで10分
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洗って拭き取る
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バター🧈とニンニクを🧄
弱火で炒めて
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よく水気をとったエビを入れて炒める
塩、胡椒、醤油全て少々

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鶏肉🐓
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茹でる
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タレと和える
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タレ
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ネギ好きなだけ刻む
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焼肉のたれ大さじ2杯
オイスターソース大さじ半分
砂糖大さじ半分
ラー油、ニンニク小さじ半分
鳥の茹で汁

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