Komerco-コメルコ-のインスタグラム(komerco_official) - 9月3日 07時30分
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パンケーキにもお肉にも🧈
奄美大島のパッションバター
奄美大島にある地元の食材を使用したフランス料理店 #プッセ
東京で20年、フランス料理の修行をしたオーナーさんが、
里帰りをして営んでいます。
奄美大島といえば、パッションフルーツが名産。
その果汁をたっぷりとバターに練りこみました✨
パンケーキやスコーン、パンに塗るだけで、
コクの中にトロピカルな風味を存分に味わうことが出来ます。
パウンドケーキを作る際のバターの代わりに使えば、
パッション風味のパウンドケーキにも😊
また、グリルしたお肉やお魚のソテーなどに乗せれば、
ソースとしても活躍してくれますよ。
ぜひ一度ご賞味ください✨
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プッセ/奄美大島産 パッションバター
https://komer.co/products/nWG8kr1pBJLw2B486aC8
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2020/9/3