【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 9月3日 16時47分

🍽さっぱり！トマトと搾菜のナンプラー和え

＜材料＞
ー2人分ー
トマト..................................1個
ザーサイ（市販・味付け済み）......20g
長ネギ..................................10cm
ショウガ...............................1片
ナンプラー...........................小さじ1
酢............................................小さじ2
ゴマ油....................................小さじ1

＜作り方＞
①
長ネギは斜め薄切り、ショウガはせん切り、トマトは乱切りにする。
搾菜は大きなものは食べやすく切る。

②
ボウルにゴマ油、ナンプラー、酢を入れてよく混ぜ①を加えて軽く和える。
皿に盛り付けて完成。

＜Point＞
※野菜から水分が出るのでいただく直前に和えましょう。




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