kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 9月6日 18時32分

お野菜便

フードカルチャールネサンス
七十二の季節を彩る定期便

5レンジャーなす

初めましての
コロンと小粒な
#タイ茄子 は #つる首 ズッキーニ オクラの #エメラルド と一緒に
グリーンカレーに

身の締まった #賀茂茄子 は
@narutoyakamakura
なると屋＋典座 8月レシピ
ズッキーニ ゴーヤ
#エメラルド と一緒の
味噌衣の天ぷらで

#長岡巾着 は蒸して白出汁浸し
大和芋をとろりと掛けて

#埼玉青大 は
甘めの味付けで味噌煮に
紫蘇の葉を添えて

欠かせない糠漬けには
賀茂茄子 #四葉きゅうり

#白茄子 は焼きナスにして
#ナガノパープル と
ミントでマリネサラダ

蒸した茄子と古漬けの茗荷
紫蘇の葉を味噌で和えて
冷たい出汁を注いだ
お茶漬けも美味しかったなぁ

#フードカルチャールネサンス
#七十二の季節を彩る定期便
#お野菜便のお皿

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