WIRED CAFEのインスタグラム(wiredcafe_official) - 9月7日 15時58分

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#家でもワイアード
本日ご紹介するアレンジレシピは
タコスミートとまるごとじゃがいもを使った
『タコスミートのベイクドポテト』です。
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作り方はかんたん！
ビールのおつまみに最高です。
ダッチオーブンなどがあればキャンプめしとしてもお試しいただけます。
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《材料　1人分》
・じゃがいも　1個
・タコスミート　60g
・とろけるチーズ　30g
・プチトマト1/2カットしたもの　4〜5個
🥑（ワカモレ）
・アボカド　1/2個
・玉ねぎ　10g
・ライムまたはレモン　1/6個
・塩　少々
※お好みでコリアンダー

《作り方》
①オープンは220℃に熱しておきます。
②じゃがいもは皮付きのまま洗ってラップをし電子レンジで5分加熱します。
ラップから出し上部に十字の切り込みを入れておきます。
③スキレットまたは耐熱皿の中央にじゃがいもをおき、上からタコスミートとチーズを乗せてオープンで8分焼きます。
④焼き上がったらワカモレを乗せてできあがり！あつあつのうちにお召し上がり下さい。
◉ワカモレソース以外にもサワークリームやサルサソースなどお好きなディップソースを乗せてみましょう。
🌶辛いのがお好きな方はタバスコやハラペーニョなどのトッピングもおすすめです。
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🇲🇽
ぜひおうち時間をお楽しみ下さい。
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