光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 9月7日 18時05分




ご飯は、自分なりに色々ブレンドして、ビタミン、

ミネラル、ポリフェノール、タンパク質が手軽に

補給できるように雑穀を混ぜて炊いています。

最近、見つけた @komenohana.jp

こんにゃく米も含まれていて大豆、小豆、黒大豆、

青大豆は、イソフラボンやアントシアニン、食物繊維が

豊富で、肥満が気になる私には、ピッタリだ。

そして、お豆がふっくらして美味しい!

今日の#ヤタマリ御膳 は、

✔︎米の華の玄米ブレンド
✔︎焼き紅鮭
✔︎茄子とピーマンの煮浸し
✔︎叔父の自家製ちりめん山椒
✔︎明太だし巻き玉子
✔︎韓国風冷奴
✔︎酒田納豆
✔︎えのきと大根のあま味噌汁

新しい器は、先日の @ginza.shintaro さんセレクト

お茶碗は、祖母作。

焼き魚のお皿は、私作。

また、陶芸したい欲。


#米の華 #亀山堂 #雑穀米
#お家ご飯 #お家ごはん #고추장 #ヤタマリ御膳


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2020/9/7

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