東京バイオテクノロジー専門学校のインスタグラム(tokyobio) - 9月8日 14時57分

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食品素材の加工特性や
食品の加工による
物性の変化などを学ぶ！
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食品開発コース2年生の
食品加工実習では、ヨーグルトの作製！

ヨーグルトの作製後には
粘度計で粘度を測定します📊

◆乳酸菌のはたらきについて
　動画で詳しく解説してます
#詳しくはyoutubeで

https://youtu.be/0WW7xqQVjsw
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