阪本智子のインスタグラム(tomoko_sakamoto423) - 9月9日 08時24分

🍳♡
#秋刀魚 はやっぱり塩焼きですね🤤❤
焼き色がこっちの方が綺麗だったので、
右頭になっちゃったのはあしからず😅
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🥢お品書き🥢
★秋刀魚の塩焼き
★厚揚げの豚バラ大葉巻き
★チンゲン菜と玉ねぎのナムル
★具沢山お味噌汁
★ごはん
★梨
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👩🏻‍🍳厚揚げの豚バラ大葉巻き
① 厚揚げを食べやすい大きさに切る(正方形より長方形の方が巻きやすいです)
② 豚バラに塩コショウをふる
③ 厚揚げに大葉、豚バラの順に巻く
④ 片栗粉をまぶしてサラダ油を敷いたフライパンで全ての面を焼く
⑤ 砂糖 醤油 みりん 酒 各大さじ3を入れて絡ませれば完成♡
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✅秋刀魚は下くちびるがしっかり黄色くなっているものを選ぶと脂がのっていて美味しいですよ😋💛
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