ururun_u.uさんのインスタグラム写真 - (ururun_u.uInstagram)「2020・9・12 土おはようさんです☺︎ ・エルグルメ(@ellegourmetjp ) フーディーズクラブの9月のお題は… 【旬のいちじく】・・無花果大好き❣️ 果物だからやっぱりスイーツかなぁ？🤔 ・・いや、まてまて！私に出来るのか⁉️ #そうそう #そこな・・地味ごはんの私… 悩んで選んだのは… 【無花果とシャインマスカットの白和え】・ #はい #期待通りの地味料理・・白和えって和え衣を具材と混ぜ合わせるんだけど、それするともう何が何やら分からへんシロモノに仕上がるから… ・今回は和え衣を上から掛けるスタイルで多少エルグルメに寄せてみました😅 ・・【白和え　和え衣】《材料》2人分 ☆絹豆腐(水切りする) 1/4丁(水切りしたら50〜60gくらい) ☆味噌(お好みの) 小1 ☆練り胡麻　大1 ☆醤油　小1/2 ☆みりん　小1 ☆蜂蜜　小1〜1.5 ☆塩　ほんのひとつまみ ☆マスカルポーネ　大1 ・ ❶材料をすり鉢に全部入れて滑らかになるまでよーくすり潰す・ ❷今回は皮を剥いた無花果1個、シャインマスカットを器に盛り付け、上から和え衣を掛ける・・茹でた野菜を和えてもいいし、白和えは箸休めにもピッタリな料理だよ！私は丼一杯食べれるわ🤣 ・・では、本日は短時間労働に行ってきまーす💨 ・・・ #エルグルメ #ellegourmet #エルグルメフーディーズクラブ #フーディーズクラブ #無花果 #白和え #和食・ #おうちごはん#私の美味しい時間#まきくレシピ白和え衣#うつわ#イッタラ#ウルティマツーレ#フーディーテーブル#おうちごはんラバー#キナリノ#ロカリクッキング#マカロニメイトアンバサダー#マカロニメイト#クラシルアンバサダー#kurashiru#igersjp」9月12日 8時30分