Keikoのインスタグラム(shell_house1025) - 9月12日 09時09分
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2020 September 12th
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apron roomの星谷菜々さんのレシピで
無花果ピールのゼリーパフェ♡
生クリームをヨーグルトに
グラニュー糖をきび砂糖に変更して作ってみました。
いつも盛るだけスイーツしか作りませんが
今回はゼリー作りも😂
無花果の皮とヘタを煮出して色を出した煮汁を使ったゼリーが鮮やかで甘さ控えめで美味しく出来ましたよ🎵
グラニュー糖なら
もっと甘くなるのかなぁ?
ホイップの生クリームが若干苦手なのと
泡立てると筋肉痛になるので
手抜きのヨーグルトで(笑)
甘いの好きな方なら
レシピ通りが良いかもね。
無花果ってホントに美味しいな❤️
旬をもうしばらく楽しみたいです♪
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朝からすごい雷とどしゃ降り
気をつけてお過ごしくださいね♡
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2020/9/12