工藤まやのインスタグラム(mayahawaii325) - 9月12日 10時32分
先日の弁護士先生ローストビーフポストを見たヨガ先生が、我が家のも食べてみてと作ってくれた。ロサンゼルスに住んでいたおばあちゃんのレシピを基に、家族で改良を重ねて生まれた味。野菜と一緒にマリネした肉をじっくり焼いて、その野菜はニンニクをたっぷりくわえて野菜ダレに。タレをちょこっとつけて食べたらげきうまーーーー‼️目指すは肉の塊料理で人をもてなすこと。というわけでいろいろ食べて研究中🍖たぶん今がいちばん楽しい。
#ハワイ
#肉塊料理修行
#roastbeef
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2020/9/12
