鉢嶺杏奈さんのインスタグラム写真 - (鉢嶺杏奈Instagram)「❤️我が家のよだれどりレシピ❤️  【材料】 鶏むね肉     1 ⭐︎生姜      3片 ⭐︎ネギ      青い部分 ⭐︎ニンニクチューブ (お好みで) ⭐︎鶏ガラスープの素 大さじ1 ⭐︎液体塩こうじ   大さじ1 ⭐︎お酒       大さじ1 水        350ml  【作り方】 ①水を沸かし、鶏むね肉を湯通しする。 ②湯通しした、お湯を残して その中に⭐︎を全部入れる。 味見した時に、少し濃いくらいが ちょうどいいので調整してみてね!  ③炊飯器に、①の鶏むね肉と②の出汁を 入れる。 保温で40〜50分 (柔らかさはお好みで❤️) 決して炊飯でしないでね! ♫ポイントは保温でやること!!!  よだれどりのタレは 毎回変えてます❤️  さっぱりの時があったりコッテリの時があってもいいー! ちなみに今回は、中華っぽくしたかったので  黒酢   大さじ1 ごま油  大さじ1 ハチミツ 小さじ1 紹興酒  少々 食べるラー油 大さじ1 ネギ 細かくしたもの  をあえるだけ❤️  #よだれどり#我が家のレシピ#お酒のつまみ#常備レシピ#杏奈メシ」9月13日 15時00分 - hachimine_anna

鉢嶺杏奈のインスタグラム(hachimine_anna) - 9月13日 15時00分


❤️我が家のよだれどりレシピ❤️

【材料】
鶏むね肉     1
⭐︎生姜      3片
⭐︎ネギ      青い部分
⭐︎ニンニクチューブ (お好みで)
⭐︎鶏ガラスープの素 大さじ1
⭐︎液体塩こうじ   大さじ1
⭐︎お酒       大さじ1
水        350ml

【作り方】
①水を沸かし、鶏むね肉を湯通しする。
②湯通しした、お湯を残して
その中に⭐︎を全部入れる。
味見した時に、少し濃いくらいが
ちょうどいいので調整してみてね!

③炊飯器に、①の鶏むね肉と②の出汁を
入れる。
保温で40〜50分
(柔らかさはお好みで❤️)
決して炊飯でしないでね!
♫ポイントは保温でやること!!!

よだれどりのタレは
毎回変えてます❤️

さっぱりの時があったりコッテリの時があってもいいー!
ちなみに今回は、中華っぽくしたかったので

黒酢   大さじ1
ごま油  大さじ1
ハチミツ 小さじ1
紹興酒  少々
食べるラー油 大さじ1
ネギ 細かくしたもの

をあえるだけ❤️

#よだれどり#我が家のレシピ#お酒のつまみ#常備レシピ#杏奈メシ


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2020/9/13

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