稲沢朋子のインスタグラム(ina_tomo) - 9月15日 19時31分

🍆焼きナスに☺️
今日は時間ができたので焦げめをゆっくり作り焼きナスにした！
@tamako.okamoto たまこさんより沢山🍆を頂いたのと、皮を剥く時お出汁の中ですると香ばしいお焦げの味が出汁に残り食べる時に風味倍増と💡
なるほど！
#お料理は奥が深い #むになる時間 #好き　#ちょいと指が熱い

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