麻美のインスタグラム(mami0s) - 9月19日 18時55分

仙's kitchen
今日のレシピ
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🦀蟹🦀トマトクリームパスタ🦀
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渡り蟹
甲羅を取ってガニをとる
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オリーブオイルでニンニクを弱火で炒め
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パスタの茹で汁200ml
甲羅のみそと渡り蟹を
入れて10分位煮る
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蟹の出汁が十分に取れたら
トマト缶を入れて煮る
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塩、胡椒で味を整える
最後に生クリームをいれる
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🐟鮭のムニエル🐟
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キッチンペーパーで
水分や油分を取った鮭に
塩、胡椒で下味つける
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味がついたら小麦粉まぶす
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サラダ油とバター🧈で
弱火で鮭を焼く
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片面3分づつ位
焦げ目がついたら
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お皿に盛る
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フライパンに残ったオイルに
さらにバター、醤油を入れ
多めのレモンを絞る
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鮭にかけて出来上がり
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🥗キャベツのアンチョビサラダ🥗
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キャベツ3分の1を
レンジで800w5分半ちん！
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アンチョビ1缶の油と
アンチョビは細かく刻んで
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チンしたキャベツとあえる

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